Tag: orzechy włoskie

Dorsz z orzechami włoskimi

przez , 16.lis.2016, w Drugie danie, Gotuj z Kogutem, Kogucie przysmaki

Dziś na obiad ryba z warzywniaka do którego kolejki ustawiają się kilometrami. Ryby sprowadzane znad morza…co na prawdę czuć w smaku. Kto powiedział, że filet ma być w tradycyjnej panierce :) ?

DORSZ Z ORZECHAMI WŁOSKIMI, ZIEMNIAKAMI W MUNDURKACH Z ROZMARYNEM I KISZONĄ KAPUSTĄ

Dorsz z orzechami włoskimi

Dorsz z orzechami włoskimi

Dorsza oczyszczamy, myjemy i panierujemy w mące, jajku, bułce tartej oraz rozdrobnionych tłuczkiem orzechach włoskich. Do tego jedynie sól, czarny pieprz i kilka kropel cytryny. Wszystko usmażone i podane z ziemniakami w mundurkach i kiszoną kapustą. Kapustę doprawiamy solą, pieprzem, niewielką ilością cukru trzcinowego i dla koloru czerwoną słodką papryką.

Czuć różnicę w rybie …nic się nie rozwala podczas smażenia itp.

POLECAM :) 

Dorsz z orzechami włoskimi

Dorsz z orzechami włoskimi

Zostaw komentarz :, , , , , , , , , więcej...

Szukasz czegoś?

Użyj poniższego formularza:

Nadal nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zostaw komentarz w notce, lub skontaktuj się z nami a zajmiemy się tym.

Blogroll

Kilka bardzo polecanych stron...