HOMEMADE PESTO BAZY_L(I)OVE

przez , 11.lip.2016, w Gotuj z Kogutem, Kogucie przysmaki, Przystawki

Włosi twierdzą, że sekret tkwi w prostocie…100% prawda. Z 5-6 składników można zrobić pyszną przekąskę znaną chyba każdemu.

HOMEMADE PESTO BAZY_L(I)OWE

HOMEMADE PESTO BAZY_L(I)OVE

HOMEMADE PESTO BAZY_L(I)OVE

HOMEMADE PESTO BAZY_L(I)OVE

HOMEMADE PESTO BAZY_L(I)OVE

Składniki:

Duuużżżoooo liści bazylii (podziękowania dla Beaty i Łukasza za bazylię o niepospolicie wielkich liściach :D ). Myślę, że 5 – 6 garści na średniej wielkości miseczkę. 2-3 ząbki czosnku (ale jak kto lubi, 3 ząbki mogą powodować, że pesto będzie ostre), dwie garście orzeszków (ze względu na brak orzeszków piniowych lub migdałów poszedłem na łatwiznę – orzeszki ziemne nie solone :D ), oliwa z oliwek (hmm nie wiem ile, na oko myślę, że 5 łyżek), utarty ser Grana Padano (jako zastępnik parmezanu :) ) i sól do smaku.

Zblendować na konsystencję pasty i tyle. Idealne nie tylko do makaronu ale i na niewielki bułeczki, a podane z pomidorami koktajlowymi smakuje idealnie :D

POLECAM :D  SMACZNEGO

Czas przygotowania 10 min ;)

:

Odpowiedz

Szukasz czegoś?

Użyj poniższego formularza:

Nadal nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zostaw komentarz w notce, lub skontaktuj się z nami a zajmiemy się tym.

Blogroll

Kilka bardzo polecanych stron...